La Guardia

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jueves, 4 de agosto de 2011

Industrialización de cítricos en La Guardia

Ana Gutiérrez, hace 8 años  vende frutas en La Guardia desde el mes de mayo que se inicia la época de frutas cítricas, para la Feria de la Fruta que se realizan todos los años en el mes de julio entre el 9 y  10 es cuando mas de 12,000 espectadores visitan La Guardia, asta que pase el tiempo de fruta  estara  en su puesto vendiendo que esta ubicado en la Doble via La Guardia esquina El Barrio Bibosi, tiene una gran variedad de frutas así como la mandarina  incor, criolla morococha, japonesa, naranja, pomelo, grey, y papaya.

Elvira Ruiz  comerciante de manjar blanco, tablillas, rosquitas, cuñapes  mermelada de la naranja agria, guayaba, y otras variedades, es así que  se gana la vida, ya lleva 5 años elaborando estos manjares y todos los dias se encuentra en La Guardia.

Delia Yanetcero comerciante de miel de abeja tales como, caramelos, jarabes a base de miel, panales de miel, jaboncillos, también Champoo de sábila con miel de abeja, manzanilla con miel, y de cusí todo es natural sin nada de químicos todo estos productos es elaborado en  La Guardia.
Ellas están muy a gusto ya que la producción de cada año aumenta y les va muy bien, sobre todo que tienen el apoyo de la alcaldía que las ayudo y agradecen mucho por  permitir demostrar productos elaborados por ellas mismas.


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